Zucchini pasta
En kväll provade jag att göra zucchini pasta. Kan ibland tycka att pasta och potatis gör så att man blir för mätt ibland, man får en "tung" kännsla om ni förstår mig rätt. Så jag provade helt enkelt någonting nytt och det var inte sista gången.
Denna pasta är perfekt för dig som äter LCHF!
Du behöver:
zucchini
salt
Gör så här:
Skala zucchinin med en potatisskalare, skär sedan zucchinin med osthyvel till långa längder. Koka upp vatten och tillsätt lite salt. Lägg ner pastan och koka ungefär en min, häll av och servera med valfri sås.
Själv gjorde jag en pastasås på kyckling & soltorkade tomater, en varm rekommendation, lycka till!
Kommentarer
Trackback
