Mangopudding
Du behöver:
2 st gelatinblad
3 msk vispgrädde
120 g socker
1-2 st mango
3 msk yoghurt
1-2 tsk lime
Hallon
3 msk vispgrädde
120 g socker
1-2 st mango
3 msk yoghurt
1-2 tsk lime
Hallon
Gör så här:
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda sedan grädde, socker och gelatinblad i en panna och värm sakta till sockret smält. Låt svalna innan du blandar i färsk mango som du delat i mindre bitar, yoghurt och lime. Mixa ihop allting med en stavmixer. Fördela i serveringsskålar och täck med plastfolie och låt stå ca 4 timmar i kylen. Ta fram och lägg servera med färska hallon.
Kommentarer
Trackback
