Tomater med lök och vitvinsvinäger

Du behöver:
oliv olja
vitvinsvinäger
salt peppar
1/2 gul lök
2 tomater
Gör så här:
Finhacka den gula löken och skriva tomaterna i tunna skivor. Blanda 4 msk olja och 2 msk vitvinsvinäger, salt och peppar, häll sedan blandningen över tomaterna och löken. Rör om och låt stå en stund innan servering för mer smak.
Tips:
Jag brukar alltid ha mer vitvinsvinäger eftersom jag älskar vinägersmaken, tomaterna är också ett perfekt tillbehör till grillat.

Kommentarer
Trackback