Vispa äggen fluffiga, vispa ner philadelphia och fiberhusket, låt stå någon minut. Bred ut smeten på bakplåtspapper, så tunt som möjligt. Lägg på ett till bakplåtspapper över och kavla ut så det blir jämnt och tunt. Låt papperet ligga kvar och grädda ca 10 minuter i 150°. Låt svalna, och dra bort det översta bakplåtspappret. Skär pastan i tunna strimlor. Servera med valfri pastasås