3 ägg 

100 gram philadelphiaost

salt

sesamfröm

 

Separera äggen och lägg vitan i en skål och gulan i en annan. Vispa sedan äggvitorna och blanda i lite salt. Äggvitan är klar då du kan vända bunken upp och ner. Vispa sedan ihop äggulorna och philadelphiaosten. Blanda sedan försiktigt ner äggule-philadelpiasmeten i äggvitorna. Klicka sedan ut 6 stycken oopsies på en plåt som du klätt med bakplåtspapper. Strö sedan över sesamfrön och grädda i ugnen på 150 grader i 30 minuter. 

Servera med gott pålägg!